Szukaj

Ceremonialne Kakao z Boliwii "Beniano" 450g

155.90 zł

przewidywany Czas dostawy: 2-5 dni roboczych

CEREMONIALNE KAKAO Z BOLIWII "BENIANO" RAW, EKOLOGICZNA 100% PASTA KAKAOWA - DZIKIE KAKAO Z BOLIWIJSKIEJ AMAZONII

Wysokiej jakości kakao pochodzące z Boliwii, regionu Beni (odmiana "Beniano"). Dziko rosnące i zbierane przez miejscowych ludzi w tradycyjny sposób w nienaruszonej przez człowieka dżungli, gdzie poddawane jest fermentacji. Las deszczowy jest trwale chroniony przed wylesieniem i zniszczeniem, ponieważ wysoka jakość kakao pozwala, więcej zarabiać i godnie żyć miejscowej ludności. W ten sposób można chronić las deszczowy i promować ochronę Matki Ziemi. Podobnie jak my, nasi partnerzy dążą do tego aby zapanował dobrobyt między wszystkimi ludźmi i Naturą.

Od wieków Béniano cacao było czczone przez kultury prekolumbijskie, a także przez europejskich odkrywców. Ta odmiana kakaowca jest unikalnym gatunkiem autochtonicznym, który jest zbierany od kilku tysięcy lat.

Dzięki minimalnemu przetworzeniu surowa masa kakaowa odmiany "Beniano" idealnie nadaje się do Ceremonii Kakao, do spożycia na surowo, oraz do robienia własnych "zdrowych czekoladek". Ta pasta kakaowa charakteryzuje się lekko kwiatowymi nutami i ziemisto-czekoladowym smakiem.


Składniki: surowa pasta kakaowa 100%

*z kontrolowanych upraw ekologicznych

Tabela wartości odżywczych /100g

Energia 2670kJ/ 647 kcal

Tłuszcz 58,9g

w tym kwasy nasycone 37,4g

Węglowodany 9,6g

w tym cukry proste 4,9g

Błonnik pokarmowy 14,8g

Białko 12,3g

Sól 0,018g

Wapń 102mg

Żelazo 4,5g

Alergeny: BRAK

Prosimy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od źródeł światła.

Certyfikaty: raw, vegan, ekologiczny

Pochodzenie: Boliwia

BO-BIO-140, rolnictwo spoza UE

Nasza najnowsza kolekcja

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów